新宝gg创造奇迹平台登录多功能智慧电子餐牌如何

  电子餐牌作为现代餐饮不可或缺的设备,在错层餐厅中也被广泛应用。错层的概念,指一个餐厅内的各种功能区域在不同的平面上,用30-60cm的高度差进行空间隔断,层次分明,立体性强,但又不至于占用原本两层的空间。现在很多餐饮店都规划成错层的装修布局,不仅增加空间层次感,还能增大餐厅使用面积,那么,在这些餐厅中,如何合理使用电子餐牌,让店面装修更高档,让营销更贴合需求呢?

  餐厅分层,让空间更加灵活,具有个性特点。地板边线设置,空间有了方向性,而高低差的设置,使得空间更具连贯性,较为有限地利用起原本就不大的空间容量。

  餐厅的分层通常是为了更好地规划功能区域,例如首层,进门之后会规划放置点餐台,再配几张桌子桌椅,数量不必多,主要是为了让客人点餐后外带,等待中可以歇脚休息。而二层的区域通常规划为用餐区,餐桌间隔比较近,用餐座位比较密集,主要将用餐食客集中于二层。

  所以针对不同的“层”,餐厅应该明确功能区域如何划分,然后再对电子餐牌的位置与用处进行定位。

  对餐厅的功能区域明确划分之后,就要认识了解电子餐牌的具体用处,电子餐牌选的好,是市场的优胜劣汰,电子餐牌用得好,是餐厅经营的妙处。如何将电子餐牌的功能发挥到物尽其用,是对餐厅经营的一道开放题。

  第一、强大后台系统,内置免费海报模板,新宝gg风格款式多样,电脑手机均可操作,随时更新餐牌内容,精美画面立刻生成,无需另付设计费用。

  第二、一机多用,横屏竖屏可灵活切换使用,单屏、联屏皆可,打造餐厅艺术视觉体验。

  第三、点餐叫号功能,前台自助取餐神器,减去送餐人工成本,让餐厅日常运营流程更加顺畅。

  第四、产品细节特色展示,趣味模板满足菜单以外的需求,例如展示一下食材的新鲜,饮料的制作过程, 还有一些产品相关的冷知识,都是增加餐厅文化与特色的体现。

  了解电子餐牌的用途之后,就可以对不同的功能区域,进行电子餐牌作用的选择。在首层前台,可以选择放置两到三个屏幕,投放详细的菜单,推广套餐或者餐厅的宣传视频。

  因为用电子餐牌展示,不仅高清大屏,还可以满足随时价格调整,无需成本,手机或电脑一键修改,十分方便。

  若在顾客点单时,服务员仅凭口头介绍,顾客没有看到实物,自然很难产生尝新的欲望,但如果在电子餐牌上单独展示,则不一样,色泽鲜明,冲击顾客视觉感官,激发他们嗅觉与味觉对美食的追求,从而促进下单,提高客单价。

  二层的区域功能主要定位为聚集用餐,那么顾客用餐的这段时间内,抓住顾客的眼球和注意力,去营销餐厅的活动或者新品,是非常好的时机 。所以在此区域内,电子餐牌的作用就建议定为爆品推广和抽奖活动营销。

  因为顾客在用餐的时候,注意力是最需要释放的,所以很多人喜欢在吃饭的时候看电视。同理,既然在餐厅吃饭,不看电视,看餐厅广告,也不会让人反感。反复播放新品推广的海报,海报可以是动态的,对新品的各种细节,特色都可以展现得很好,激发顾客追加下单,或者下次在来吃,尝新品的欲望。

  碧蓝智慧电子餐牌内置游戏营销模板,游戏奖品可自行设置,不用很贵重,就算一瓶小饮料,一张代金券,都可以让顾客的用餐体验非常愉快。而且参与游戏抽奖可设置条件来获得抽奖资格,无形之中是餐厅的吸粉途径,有利于以后的活动推广与营销。

  错层餐厅在空间设计与利用中非常用心,那装修和设备也应该精心选择与使用,餐厅的环境直接影响顾客的用餐体验,选择碧蓝智慧电子餐牌,让餐厅的每个区域,更有营销价值,让餐牌不止是菜单。